陳昌云 楊雪艷
2024年09月25日09:14 來源:工人日報客戶端
9月13日,云南省騰沖市總工會開展“咖啡知識和沖泡技能培訓”,采用“理論+實操”的教學形式,讓咖啡沖泡技能培訓變得妙趣橫生。
騰沖市總黨組書記、常務副主席楊梓介紹說,“市總組織這個活動,是想借助培訓拓寬干部職工文化體驗平臺,幫助干部職工提升自我,進而更加了解咖啡、懂得咖啡、愛上咖啡,成為保山小粒咖啡的‘宣傳員’。”
騰沖市厚德培訓學校李春珊從咖啡豆的產地、品種類別、烘焙方式與獨特風味進行詳細講解,從咖啡的研磨、萃取、濾紙折疊、水壺使用、沖泡技能等方面進行了現場演。參訓學員們學習熱情高漲,紛紛動手實操,感受到了咖啡制作的樂趣和魅力。”